Read more about the article Pappajohn Awards για την Peace by Peas
Με έμπνευση από ασιατικές συνταγές και με εφαρμογή καινοτόμων μεθόδων, η Peace by Peas παράγει Ελληνικό tempeh (τέμ-πε). Φωτογραφία ασιατικού τοπίου Photo by Balazs Simon: https://www.pexels.com/photo/a-japanese-garden-with-a-temple-and-a-pond-16154100/

Pappajohn Awards για την Peace by Peas

Ένα βραβείο είναι πάντα ευπρόσδεκτο διότι δείχνει οτι βαδίζεις σε σωστό δρόμο. Με μεγάλη ικανοποίηση λοιπόν υποδέχθηκε ο Σταύρος Καραγιλάνης και η ομάδα της Peace by Peas το βραβείο που έλαβε στο πλαίσιο του θεσμού Business Plan Competion των Pappajohn Awards. Το επιχειρηματικό σχέδιο συνέταξε ο Δημήτρης Φραγκούλης, ο οποίος είναι ο σύμβουλος για τον στρατηγικό σχεδιασμό της επιχείρησης.

Το project της Peace by Peas υποστηρίχθηκε αρχικά από το Orange Grove και στη συνέχεια έλαβε την θερμή υποστήριξη του οργανισμού Νέα Γεωργία-Νέα Γενιά, Αφού διακρίθηκε στον θεσμό του διαγωνισμού Trophy-Τροφή 2022 και βραβεύτηκε ως καινοτόμα start-up, έλαβε στοχευμένη χρηματοδότηση από τον θεσμό. Η χρηματοδότηση αυτή επέτρεψε στον Σταύρο να υποστηρίξει μια σειρά από ενέργειες, τόσο σε οργανωτικό όσο και σε επικοινωνιακό επίπεδο.

Η ταυτότητα της Peace By Peas

Η Peace by Peas είναι η start up του Σταύρου Καραγιλάνη που έχει σαν κύριο αντικείμενο της την ανάπτυξη, παραγωγή και διάθεση διατροφικών προϊόντων ζύμωσης ακριβείας. Με έμπνευση από ασιατικές συνταγές και με εφαρμογή καινοτόμων μεθόδων, η Peace by Peas παράγει Ελληνικό tempeh (τέμ-πε). Tο διαθέτει σε καταστήματα πώλησης διατροφικών προϊόντων και επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος (εστιατόρια, ξενοδοχεία, ταχυφαγεία, catering).

Η ομάδα της Peace by Peas

Ο Σταύρος Καραγιλάνης, ιδρυτής και εμπνευστής της ιδέας της Peace by Peas, έχει συγκεντρώσει μια λειτουργική και δυναμική ομάδα, που συμβάλει στην δυναμική ανάπτυξη της εταιρείας. Ο ίδιος – πέραν της διοίκησης της εταιρείας, έχει και την ευθύνη του R&D, μια που έχει εκπαιδευτεί στην παραγωγή φυσικών ζυμούμενων προϊόντων στην Ευρώπη και την Ιαπωνία. Ο Πολυχρόνης Δαμαλάς είναι ο chef της ομάδας, ο Βασίλης Χριστοδουλάτος έχει την ευθύνη της στρατηγικής στον τομέα των εξαγωγών, η Χριστίνα Ζουπάνου είναι υπεύθυνη για την ψηφιακή επικοινωνία, ο Πύρρος Κράβαρης έχει αναλάβει την παραγωγή. Η Γιάννα Μπαλαφούτη είναι η σύμβουλος σε θέματα ανάπτυξης προϊόντων. O Δημήτρης Φραγκούλης είναι σύμβουλος για τον στρατηγικό σχεδιασμό της Peace by Peas.

Τι είναι το tempeh;

Για όσους δεν γνωρίζουν, η βάση του tempeh είναι η σόγια, η οποία υφίσταται ελεγχόμενη ζύμωση. Μέσω αυτής δημιουργείται ένα προϊόν πλούσιο σε πρωτεΐνη, αμινοξέα και γεύση! Αυτό το προϊόν, προσφέρεται για ευφάνταστες γευστικές δημιουργίες, μια που υποκαθιστά το κρέας, το ψάρι και τα πουλερικά, χωρίς να μειώνει την απόλαυση της τροφής. Μια από τις καινοτομίες της Peace by Peas, είναι οτι παράγει tempeh και από Ελληνικά όσπρια, ξεκινώντας από το ρεβίθι.

Το tempeh απευθύνεται σε μια μεγάλη κατηγορία καταναλωτών, οι οποίοι επιθυμούν να περιορίσουν την κατανάλωση ζωικών προϊόντων, χωρίς όμως να είναι διατεθειμένοι να χάσουν την γευστική απόλαυση της τροφής και την δυνατότητα της δημιουργικότητας στην παρασκευή της.

Αυτή η κατηγορία καταναλωτών (flexiterian) ξεπερνάει το 15% του πληθυσμού στην Ελλάδα, ενώ σε επίπεδο Ευρωπαϊκής Ένωσης, το ποσοστό τους αγγίζει το 30% . Όσο μάλιστα διεισδύουν τα μέλη της gen-Z στο καταναλωτικό κοινό, η ζήτηση ομοειδών με το tempeh προϊόντων θα γίνεται ολοένα και περισσότερο έντονη.

Ο θεσμός των Pappajohn Awards

O διαγωνισμός επιχειρηματικού πλάνου του Κέντρου Επιχειρηματικότητας του ACT (ACT Entrepreneurship Hub), χρηματοδοτούμενος από τον John Pappajohn, απευθύνεται σε νέους και νέες που ενδιαφέρονται να ξεκινήσουν τη δική τους επιχείρηση. 

Οι διαγωνιζόμενοι θα κριθούν βάσει της ιδέας που θα καταθέσουν αλλά και των προσωπικών τους επιχειρηματικών χαρακτηριστικών και δεξιοτήτων. Συγκεκριμένα, θα κριθεί η καινοτομία, η βιωσιμότητα και το αναπτυξιακό δυναμικό της κατατεθειμένης πρότασης καθώς και η γνωστική επάρκεια και η αφοσίωση των διαγωνιζομένων.

Αν ήρθε η στιγμή για το δικό σας business plan, επικοινωνήστε μαζί μας, τώρα!

 

 

 

Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Pappajohn Awards για την Peace by Peas

Isle Deli, ολοκληρώθηκε με επιτυχία η πασχαλινή καμπάνια

Ξεπέρασε το 1.000.000 εμφανίσεις η πασχαλινή προωθητική ενέργεια της Isle Deli μέσα από Google Ads. O στόχος ήταν να γνωρίσει στο κοινό τα προϊόντα, να επικοινωνήσει την διατροφική τους αξία και να προετοιμάσει το έδαφος για το επόμενο στάδιο.

Αυτό είναι η διαφημιστική υποστήριξη των καταστημάτων delicatessen που έχουν ήδη ξεκινήσει συνεργασία με την Isle Deli IKE και φιλοξενούν τα προϊόντα της εταιρίας.

Η Isle Deli IKE συνεχίζει δυναμικά και ετοιμάζει ήδη μια σειρά από νέα προϊόντα που θα κερδίσουν και τον πιο απαιτητικό καταναλωτή,

0 Comments

Digicall: Νέος ιστότοπος για ένα από τα μεγαλύτερα contact center

Ο νέος ιστότοπος της Digicall είναι online! Η εταιρία είναι ένα από τα μεγαλύτερα contact center στην Ελλάδα και παρέχει ποιοτικές υπηρεσίες σε περισσότερες από 40 εταιρίες.

Η Digicall είναι μια από τις πρώτες εταιρίες που εναρμονίστηκε με τις οδηγίες ESG και τις έχει ήδη ενσωματώσει στην εταιρική της κουλτούρα. Αυτό αποτυπώνεται και στον ιστότοπο, που είναι λειτουργικά σχεδιασμένος, χωρίς περιττές, “βαριές” και ενεργοβόρες εφαρμογές,

Σκοπός του νέου ιστότοπου είναι να παρουσιάσει την φιλοσοφία της εταιρίας, να προβάλει την δυναμική της και να εμπνεύσει με τις πρωτοποριακές της ιδέες. Στην κατεύθυνση αυτή, επανασχεδιάστηκε και ο λογότυπος της, ενώ προστέθηκε σε αυτό ένα tagline, ώστε να εκφράσει την νέα της δυναμική, χωρίς να την αποκόψει από την ήδη επιτυχημένη της 8ετή πορεία.

Where customer experience counts. η Digicall είναι παρούσα.

0 Comments

H Peace by Peas νικήτρια startup 2022

Η Peace by Peas ήταν νικήτρια ομάδα του Trophy-Τροφή Challenge 2022 στην κατηγορία Startups!

Πρόκειται για μια νεοσύστατη εταιρία που παράγει τρόφιμα που βοηθούν τους ανθρώπους να βελτιώσουν τον τρόπο ζωής τους, απολαμβάνοντας μια πιο νόστιμη και υγιεινή διατροφή. Συνδυάζει βιολογικές και κυρίως τοπικές πρώτες ύλες με τεχνολογίες ζύμωσης από παγκόσμιες παραδόσεις, παράγοντας τρόφιμα που μπορούν να προσαρμοστούν σε κάθε τοπική και διεθνή κουζίνα. Όλα εύκολα στη χρήση, νόστιμα και πολύ ωφέλιμα για την ατομική υγεία και την πλανητική βιωσιμότητα με ελάχιστες περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
Η Peace by Peas βοηθά τους ανθρώπους να ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή, να είναι πιο υγιείς και να απολαμβάνουν τη ζωή στο μέγιστο.

“Το υγιεινό φαγητό είναι επιτέλους συναρπαστικό!” είναι το slogan της startup. Η ομάδα του fragkoulis.space χαίρεται που συνέβαλε στην επιτυχία αυτή.

0 Comments